• Μέλι Δωριέων Ελάτης

    Η Γκιώνα και τα Βαρδούσια αποτελούν τις νότιες παρυφές της Πίνδου και συγκαταλέγονται στα πιο υψηλά και πλούσια σε χλωρίδα και πανίδα όρη της Ελλάδας. Στα εντυπωσιακά, αειθαλή και αρχέγονα δάση από έλατα των δύο αυτών ανέγγιχτων ορεινών όγκων συλλέγουμε το περιζήτητο μέλι ελάτης, το οποίο διακρίνεται από το κοκκινωπό[…]