hexagon

About

Το Μέλι Δωριέων είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, η oποία δραστηριοποιείται στον χώρο της μελισσοκομίας από το 1980. Βρίσκεται στην ορεινή Δωρίδα του νομού Φωκίδος, στο χωριό Μαλανδρίνο. Διαθέτουμε ένα μεγάλο αριθμό μελισσοσμηνών, τα οποία μεταφέρουμε σε συγκεκριμένες περιοχές της Ελλάδος, τις οποίες έχουμε επιλέξει ώστε να ανταποκρίνονται στις υψηλές απαιτήσεις που έχουμε θέσει για την ποιότητα του μελιού που παράγουμε. Οι περιοχές αυτές επιλέγονται ανάλογα με τις ανάγκες των διαφορετικών ειδών μελιού, του θυμαρίσιου, της Ελάτης και του Πεύκου.

Η μακρόχρονη εμπειρίας μας συνδυάζεται με την σύγχρονη επιστημονική μεθοδολογία, τόσο στην διαμόρφωση των κυψελών και στην διαχείριση των σμηνών, όσο και στην επεξεργασία και τυποποίηση του τελικού προϊόντος. Όλα τα είδη του μελιού που παράγουμε περνούν συστηματικούς ελέγχους και διαθέτουν την πιο αυστηρή πιστοποίηση καθαρότητας του είδους στην Ελλάδα, από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο, όπως επίσης και τις απαιτούμενες χημικές αναλύσεις.